Wenn man sich auf die 35km-Horizontale-Wanderung vorbereitet und beim Übungswandern viele Kalorien verbrennt, dann darf danach auch bitteschön schnell etwas leckeres Süßes mit Kalorien her. Wir wollen ja nicht, dass irgendwer Entzugserscheinungen erleidet. Et voilà...

Das Foodhunting auch in heimischen Gefilden geht, kann mit diesem Gericht bewiesen werden. Wir sind mit unserem Clionlino losgedüst und haben uns in der Nähe von Schloss Ettersburg...

bei unserem wohlbekannten Bärlauspot umgesehen und kräftig gesammelt. Daraus entstand dann im Ergebnis ein leckeres Frühlingssüppchen...

Es erreichen uns Postkarten, die einfach alles sagen...

...da können wir nicht anders und müssen wieder kochen :-)

Liebe Grüße an unsere treuen Leser Emelie und Hagen!

Irgendwie scheint unsere Mädelsrunde nicht genug zu bekommen von der Kuchenverkosterei :-) Wir nutzen echt jede Gelegenheit. So war Dana's Geburtstag auch ein willkommener Anlass um unser aller Schoko-Obsession weiter auszuleben. Wir glauben - auch wenn dieser Mississippi Mud Pie außer der Hochzeitstortenfindungsaktion läuft - dieser Kuchen hat echtes Potential für einen Star. Es muss einfach noch ein bissi am Aussehen gefeilt werden. Aber wenn "Dreck" so gut schmeckt...

Für alle die an kalten Sonntagnachmittagen noch Lust auf was schnelles Süßes haben, ist das der perfekte 'treat' - ein warmes Birnen-Cranberry-Crumble mit Vanillesoße:

Torte Nr. 1 und 2 brachten schon zwei gelungene Mädelsabende. Auch wenn mit ein wenig zeitlicher Verzögerung, präsenieren wir nun den nächsten Kandidaten :-)

Es ist Silvesterabend und nach unserer Weihnachtsrundreise quer durch Deutschland sind beide Kochteams wieder zurück an ihren jeweiligen Heimatorten. Während Lotte auf einer Silvesterparty nicht selber kochen braucht, wurde in Weimar schön gemütlich daheim und zu zweit gefeiert.  Der Höhepunkt dieses Abends war das dreigängige Dinner, welches wir uns gönnten.

So viel Heimlichkeit in der Weihnachtszeit...wir haben wieder fleißig in der Küche gewirkt und stellen euch nachfolgend unsere diesjährigen Leckereien und kulinarischen Geschenkideen vor.

An kalten Wintertagen, wenn man mit einer hartnäckigen Grippe auf dem Sofa liegt, sind warme Suppen eine echte Wohltat. Mellies 'treat' für dieses Wochenende war eine deftige Tomatensuppe mit roten Zwiebeln und Kapern - enjoy!

An einem kalten Wintermorgen erinnert man sich am besten an einen warmen Sommertag in Cornwall und den perfekten Snack. Wir haben ihn Falmouth an der kornischen Küste in einem süßen kleinen Restaurant gefunden und heute für euch abgewandelt. Stellt euch beim Essen vor, wie ihr an einem runden kleinen Bistrotischen sitzt und bei einem cup of tea aufs Meer schaut...